あらすじ／作品情報

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。これならできそう! 12人のプロ直伝納得できる究極のレシピ＆道具さあ、料理をはじめよう!新しいことにチャレンジするなら料理こそ、もっとも身近で、とっても楽しい !簡単にできて、おいしければ自分も周りも笑顔になる簡単で美味いもの、こだわって旨いもの、料理の奥は無限に深い本書では、テストするモノ批評誌が プロの協力のもと、モノ批評誌目線でたどり着いた究極のレシピを紹介。独自の検証とテストを交えて調味料や味付け、食材、道具に到るまで、本書なりの“究極”を目指しました。作って、食べて、楽しんでぜひ、お試しください!